side project brewing bretta sang wild ale 75 cl Chicago2025 Works of Love: Monk's Café

Works of Love: Monk's Café is a blend of eight individual barrels consisting of the following: Nordic Saison

smoky character

Batch #54 Red Wine - Bordeaux 91% New Oak Medium Toast 9% La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 54 has matured for over 3

Xyauyù werd gecreëerd in Piozzo

side project brewing bretta sang wild ale 75 cl Chicago2025 Works of Love: Monk's CaféBretta Sang is een verfijnde zure ale waarin de pittige, fruitige noten van bloed sinaasappel perfect samenkomen met de complexe karakteristieken van Brettanomyces en Lactobacillus. Dit Amerikaanse wild ale is 10 maanden gerijpt op Franse eiken en natuurlijk nagegist op fles, wat resulteert in een elegant en levendig bier met een subtiele zuurheid. Met 7% alcohol biedt Bretta Sang een prachtig evenwicht tussen fruit, houtachtige nuances en