Châteauneuf du Pape 2022 St. Laurent the two wines are blended

the two wines are blended and refined in concrete for approximately 5 months

De Cicogna wijngaard mag met recht iconisch worden genoemd

De smaak is stevig

rood fruit

Châteauneuf du Pape 2022 St. Laurent the two wines are blendedJean Michel heeft jarenlang ervaring in de appellaties Cte Rtie en Condrieu, de hotspots van de Rhne. Hij heeft er 4 hectare in biodynamie en is een groot voorvechter van wat de Fransen 'vins naturel' noemen; natuurwijnen waarbij zo weinig mogelijk wordt ingegrepen in de natuurlijke processen. Dus geen gebruik van insecticiden en kunstmest maar wel de wijngaard zijn eigen gisten laten ontwikkelen waardoor de druiven zo gezond raken dat er geen zwavel