Cascina delle Rose ' Barbera d’Alba Superiore 2017 ' Lehmann Certification for organic viticulture followed

Certification for organic viticulture followed quickly in 1992 and for biodynamics in 1999

structured

and in 2018

de druiven worden meerdere malen gesorteerd waaronder op optische sorteertafel

Cascina delle Rose ' Barbera d’Alba Superiore 2017 ' Lehmann Certification for organic viticulture followedCascina delle Rose ligt in de Italiaanse gemeente Barbaresco in de Piemonte. Deze prachtige wijngaard van 3 hectare wordt gerund door Giovanna Rizzolio en Italo Sobrino en hun zonen, Riccardo en Davide. Het familiebedrijf bestaat sinds 1948, maar wordt pas gebotteld en verkocht onder de naam Cascina delle Rose nadat Giovanna het landgoed in 1992 overnam. Zoals de naam al doet vermoeden, zijn rozen inderdaad veel voorkomend op het landgoed en in de