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attraverso lo studio dei terroir più idonei ad esaltare le caratteristiche di ogni varietà allevata
dopo aver riposato per almeno 5 anni
e in vetro per un ulteriore anno
La fermentazione avviene sppontaneamente
riviera del garda classico chiaretto doc 2025 olivini W32-35-sconto10 attraverso lo studio dei terroirRosato carico; al naso ha delicate note floreali, di rosa e di pesca bianca. In bocca fresco, sapido, con un finale leggermente ammandorlato. Perfetta espressione del vino gardesano per antonomasia, il Chiaretto Olivini ottenuto con una macerazione a temperatura controllata di massimo 24 ore. che ne preserva l'immediato bouquet floreale e la stuzzicate vena acido sapida. Indicato con le pietanze a base di pesce di lago, si abbina anche con i secondi
