Fixin ‘La Place' 2024 Riesling wat hem tot een indrukwekkende

wat hem tot een indrukwekkende gastronomische Champagne maakt

in het hart van de Rheingau

Deze wijn heeft dan ook nul gram restsuiker

You'll understand why serious wine people obsess over this grape — and you'll leave with a completely new mental map of what Riesling can be

Fixin ‘La Place' 2024 Riesling wat hem tot een indrukwekkendeFixin is een kleine appellation in de Bourgogne gelegen ten noorden van de Gevrey Chambertin. De La Place is een gestructureerde, donkerrode wijn met tonen van rood fruit, vooral aardbei en zwarte besjes. Daarnaast heeft deze wijn kruidige en krachtige tonen zoals tijm, zwarte peper en een typerende aardsheid. De wijn wordt gerijpt in nieuwe houten vaten en dit zorgt voor een diepere, meer complexe Bourgogne. Goed gebalanceerd.