Description

Rosso cupo e quasi impenetrabile alla vista

Lasciato riposare dai sei agli otto mesi in botti di rovere

È in grado di riunire meravigliosamente leleganza e la struttura delle uve sangiovese

a causa della propensione a contrarre oidio e fillossera nonché per le scelte di un certo periodo di preferirgli i vitigni internazionali

alto adige pinot grigio doc puiten 2024 colterenzio W26-27-bianchi-europa Rosso cupo e quasi impenetrabileAlla vista si presenta giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini. Il naso percepisce un bouquet olfattivo composto da sentori di pesca, pompelmo e spezie dolci. Il palato tutto giocato nellequilibrio tra freschezza, mineralit e parti morbide. Ottima la persistenza e gradevolmente sapida la chiusura. Vigneti storici, impiantati in zone storicamente altrettanto vocate alla viticoltura, rappresentano il punto di partenza. Se a ci si aggiunge la

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