Clos des Fées Un Faune avec son Fifre blanc 2019 Roussillon Florian’s passie spat ervan af:

Florian’s passie spat ervan af: hij leeft voor zijn wijn en besteedt uiterste zorg aan elke stap

wat zorgt voor een perfecte balans tussen fruit en kruiden

vleugje vanille

36 maanden gerijpt

Clos des Fées Un Faune avec son Fifre blanc 2019 Roussillon Florian’s passie spat ervan af:Herv Bizeul is altijd op zoek naar iets nieuw, in 2006 hij entte semillon druiven op stokken van 15 jaren oud, eerste botteling in 2011, de Faune avec son fifre blanc was geboren. Het bijzonder van deze wijn is dat Herv heeft gezorgd naar de ultime rijping van de druiven, geoogst erg vroeg in de ochtend in kleine kistjes, vervoer naar de chai in koelwagen (alles is aangedaan om de frisheid en aroma's van de druif te bewaren). door de extreme rijping