Café Dorian - Gilles van der Loo Yotam Ottolenghi Denk aan zalm met kopi-sambal

Denk aan zalm met kopi-sambal

zonder de roots uit het oog te verliezen

De bijbel van de Franse keuken van Alain Caron is een meesterlijk naslagwerk dat de rijke tradities en verfijnde technieken van de Franse keuken toegankelijk maakt voor zowel beginnende als ervaren thuiskoks

Sabatier- en sushimessen

Café Dorian - Gilles van der Loo Yotam Ottolenghi Denk aan zalm met kopi-sambalCaf Dorian van Gilles van der Loo is een meeslepende roman die de lezer meevoert naar een wereld vol herinneringen, liefde en verlies. Het verhaal speelt zich af in een caf dat de plek wordt voor een diepe zoektocht naar identiteit en verbinding. Van der Loo weeft op een subtiele en potische manier de levens van de personages door elkaar, waardoor het boek een rijke, emotionele lading krijgt. Een prachtig en ontroerend verhaal dat je niet snel zult