Zilte duinen Biologisch Eend gekookt worden door de zon

gekookt worden door de zon en dat schimmels geen kans hebben

Alles wat het omringende landgoed Amelisweerd aan lekkers te bieden heeft

totdat het orgaan opgaat in vet en bindweefsel

De entrecôte is een mooie biefstuk van de dunne lende

Zilte duinen Biologisch Eend gekookt worden door de zonDe schapen grazen bijna het jaar rond op de weilanden tussen de waddendijk en de duinen. Door de zilte lucht, de biologische bedrijfsvoering en het agrarische natuurbeheer bevat dit gras veel variatie in gras en plantensoorten. De schapen worden tweemaal daags gemolken en geven ongeveer twee liter melk per dag. De meeste melk wordt gebruikt voor het maken van heerlijke schapenkaas. De Zilte Duinen is een uitzondering; een gerijpte, rauwmelkse koe &