Château Branas Grand Poujeaux 2020 promotie Fermentatie op eik en malolactische

Fermentatie op eik en malolactische gisting op vat

vanille en cederhout

Pinotage vinifiëren kan een uitdaging zijn

Daarbij hoort de biodiversiteit verrijken en de uitstoot van broeikasgassen beperken

Château Branas Grand Poujeaux 2020 promotie Fermentatie op eik en malolactischeDe combinatie van het grote terroir op de Grand Poujeaux heuvel en de topinstallatie in de kelder geeft vonken in het glas. De dieprode kleur kondigt een uitbundig boeket aan. Je ruikt rijp rood en zwart fruit, aangevuld met verfijnde houttoetsen. De krachtige n soepele smaak heeft veel fruit, kruiden en fijne houttoetsen in petto. In de lange en elegnate finale zitten goed rijpe tannines.