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E una Barbera giovane
piacevole e equilibrato
Rosso giovane
alla selvaggina e ai formaggi stagionati
salice salentino riserva dop selvarossa riserva del fondatore 2017 due palme collection E una Barbera giovaneColore rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso complesso e articolato con profumi di frutti accattivanti di confettura di ciliegie e datteri, note di vaniglia e di liquirizia. Il palato marcato da sentori di piccoli frutti rossi, succosi e maturi, e dalle sfumature dolci del legno. Caldo e di buona fragranza, con tannini presenti ma integrati nel corpo. Nasce da uve negroamaro unite ad una percentuale minore di malvasia nera il sontuoso
