Guar Gom Hoeveelheid:100 gram De smaak is discreter dan

De smaak is discreter dan die van calciumchloride (zout en soms bitter)

Voedingseigenschappen: Per 100 gram: Energie: 1647

chefs en mixologen

Kleurstof E150a

Guar Gom Hoeveelheid:100 gram De smaak is discreter danOns Guar Gom poeder is een extra fijn poeder van hoge kwaliteit dat een natuurlijk, glutenvrij verdikkingsmiddel, stabilisator, emulgator en textuurverbeteraar is. Guar Gom is een krachtig verdikkingsmiddel en kan gebruikt worden in koud water of andere vloeistoffen. Het is neutraal van geur en smaakloos. Guar gom wordt gebruikt om ingredinten te verdikken, te binden en de uittreding van vocht te verminderen. Het kan gebruikt worden in brood en deeg