Bourgogne rouge ‘Cuvée Gerard' 2024 Syrah Na een schilweking van 32

Na een schilweking van 32 dagen nog 36 maanden gerijpt in grote gebruikte vaten van Slavonisch eikenhout

Met 5 maanden in eikenhouten vaten is het een van de witte wijnen die de rijping tussen verdejo en eikenhout het beste weergeeft

Letterlijk de achtertuin van familie Seguin

Kan wel met gemak 20 jaar gekelderd worden

Bourgogne rouge ‘Cuvée Gerard' 2024 Syrah Na een schilweking van 32Cuve Gerard komt van een perceel dat grenst aan de lieu dit Charreux, gelegen in de AOC Gevrey Chambertin (met de naam Gerard verwijst hij naar Gevrey). Een stevige wijn in de stijl van Gevrey Chambertin. Na de natuurlijke vergisting vindt er rijping op barrique plaats van 15 maanden. Veel expressie van rood en zwart fruit zoals besjes en kersen. Een goede gestructureerde wijn met rijpe tannines, dit maakt de wijn toegankelijk en geschikt voor elke